2016_04_19_bledy_poczatkujacego_fotografa_mariana_fotografia_kulinarna_01
Porady

Błędy Mariana fotografa

Błędy Mariana fotografa, czyli jak NIE realizować sesji kulinarnych

Dzisiaj opowiem Ci historię początkującego fotografa o imieniu Marian.

Otóż Marian odkrył niedawno swoje prawdziwe powołanie i zrezygnował z pracy pomocnika kucharza i zaczął zajmować się fotografią zawodową.

Rzucił się na głęboką wodę i nie czekał, aż zapewni sobie odpowiednią liczbę klientów.

Był człowiekiem wytrwałym, upartym i twardym i nie znosił kompromisów. Poza tym był jeszcze kawalerem, więc za swoją decyzję odpowiadał sam przez sobą.

Jeszcze jak pracował w magazynie jego zdjęcia były zauważane w gronie rodziny i przyjaciół. Na początku fotografował za darmo śluby swoich kuzynek. Z czasem wprowadzał niewielkie opłaty za wykonanie zdjęć.

W końcu podniósł stawki i zarabiał więcej niż w kuchni.

Stawał na głowie aby zdobyć kolejne zlecenia, ale ślubów po sezonie nie było zbyt wiele, więc postanowił, że zacznie fotografować dla firm.

Wybór padł na fotografię kulinarną, ponieważ z zawodu był kucharzem i znał realia kulinarne.

Rozpoczął wysyłać maile do restauracji, barów i kawiarń z ofertą współpracy. Nie miał w tej dziedzinie doświadczenia, ale postanowił, że zdobędzie je podczas swojej pierwszej sesji zdjęciowej.

Odzew ze strony firm gastronomicznych był znikomy. W zasadzie był to głos Mariana wołającego na pustyni.

Marian postanowił, że ekstremalnie obniży cenę i da gwarancję zwrotu pieniędzy w razie gdyby się zdjęcia się nie udały.

Postanowił także, że wykorzysta swoje znajomości jeszcze z technikum gastronomicznego. Odświeżył kontakty z kolegami i w ten sposób dotarł do właścicieli biznesów gastronomicznych.

W końcu zdobył właściwy kontakt i namówił właściciela kawiarni na sesję zdjęciową. Właściciel rozważał też innych fotografów, ale ze względu na gwarancję satysfakcji Mariana wybrał właśnie jego, mimo że Marian nie miał portfolio ze zdjęciami kulinarnymi.

Co zrobił fotograf-gastronom przez sesją zdjęciową? To samo co zawsze przed fotografowaniem ślubów: naładował akumulatory, spakował aparat i lampę błyskową do plecaka i odprężył się:

– To moja pierwsza spokojna noc jaką prześpię! Tyle czasu czekałem na ten moment. Rozwiąże to mój największy problem: co robić poza sezonem ślubnym – pomyślał Marian.

Nazajutrz wszystko w kawiarni było przygotowane i szło sprawnie. Barman i właściciel restauracji pomagali przy sesji zdjęciowej. Na wyświetlaczu aparatu zdjęcia wyglądały całkiem ciekawie.

Marian nie miał komputera aby wyświetlić zdjęcia w powiększeniu.

Robił za to wiele zdjęć z różnych kątów widzenia, różnymi ogniskowymi, przy różnym oświetleniu, z lampą reporterską i bez. Fotografował potrawy tak jak parę młodą. Zrobił jak zwykle ponad 1000 zdjęć.

Jeszcze tego samego dnia wieczorem, przesłał zdjęcia do wyboru. I położył się, zmęczony tą sesją, spać.

Z rana zbudził go telefon. Rano dla Mariana to godzina 10, przecież prowadzi własny biznes i nie musi wstawać wcześnie.

Odbiera połączenie. Słyszy znajomy głos właściciela:

– Panie Marianie, z tych zdjęć nic nie wybierzemy. Jestem rozczarowany wykonaną pracą. Straciliśmy cały dzień pracy i wszystko jest do luftu!

Marian dostał jakby obuchem w głowę. Obudził się natychmiast i sen o nowym samochodzie firmowym szybko uleciał.

Właściciel gastronomii szybko odłożył słuchawkę. Nie chciał słuchać tłumaczeń fotografa.

Marian przez cały dzień chodził struty i zaczął analizować, co zrobił nie tak. Na początku zrzucał całą winę na właściciela biznesu. Gdy jednak zaczął otwierać różne strony internetowe ze zdjęciami kulinarnymi, zrozumiał w czym jest rzecz.

Sporządził listę 10 błędów, które popełnił przed i w trakcie realizacji sesji zdjęciowej.

Ta historia jest trochę zmyślona, trochę prawdziwa. Zmyślony jest Marian ale prawdziwe jest to, że wykonywałem zdjęcia kulinarne w kawiarni po takim fotografie. Widziałem te zdjęcia i rzeczywiście nie nadawały się do niczego.

PS Zastanów się i wpisz w komentarzach, co Marian zrobił niewłaściwie? Nie wszystko zrobił źle. Wpisz również co było poprawnym działaniem.

Masz pasję fotografowania i chciałbyś ją przekuć na pieniądze? Zamierzasz zdobyć zawód i zacząć zarabiać? Chcesz poznać na czym polega biznes fotograficzny? Myślisz o podszlifowaniu swojego warsztatu fotograficznego? Chcesz zoptymalizować swój biznes fotograficzny? Wypróbuj za darmo 14. dniową naukę w profesjonalnej szkole fotografii online Akademii Foto Oko PRO. Wyślij swoje zdjęcia do oceny i weź udział w spotkaniu online:

zapisz mnie na darmowy kurs

Zapisz

4 komentarze

  • Joanna

    Mysle ze portfolio bardzo by pomogło .Zamiast myślec o kupnie nowego auta powinien pomyśleć jednak o kupnie komputera .Cykanie 1000 zdjeć tez nie jest dobrym pomysłem .Plus ze zdawał sobie sprawę ze zmęczony nie zrobi nic dobrego .

  • Magdalena

    Wydaje mi się że Marian nie przygotował się z dziedziny fotografii kulinarnej. Bo jednak sesja ślubna i weselna jest inna. Inne światło, parametry.Znal się na jednej dziedzinie fotografi i przeniósł na inną.

  • Justyna

    Możliwe też, że Marian zapomniał o tym co się dzieje z tyłu. Tło też odgrywa istotną rolę. Można ująć na zdjęciu np. tort z jakimiś ozdobnymi dekoracjami sali czy wnętrzami i od razu konsument zobaczy też że nie dość, że można zjeść coś pysznie wyglądającego to i w miłym miejscu :). Myślę, że fotografia kulinarna to nie tylko talerz i posiłek na nim, ale także zabawa w ciekawe ułożenie produktu ze szczegółami, które cieszą oko.

  • Rafał

    Myślę,że Marian nie miał wystarczającego oświetlenia (softboxy, doświetlacze led itp źródła światła ciągłego)
    Powinien skorzystać z jasnych obiektywów oraz obiektywów macro.
    Po każdym ujęciu mógł sprawdzić na wyświetlaczu aparatu ostrość (powiększyć zdjęcie)
    Marian powinien korzystać ze statywu, co eliminuje drgania rąk tym bardziej przy pracy ze słabym światłem.
    Poprawnym zachowaniem Mariana było to,że przed zleceniem się przygotował. Wypoczął Naładował akumulatory oraz sprawdził sprawność sprzętu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *